Nyttoteket Real Broth Unflavored0 g

Nyttotekets Real Broth är en buljong i form av spraytorkad benbuljong från svenska kor. Genom att långkoka märgben från nötkreatur får man en produkt som innehåller ca 80% kollagen av typerna 1, 2, 3, 4 och 5. Buljongpulvret innehåller också spår av kollagen typ 6 och 9. När buljongen har kokat klart blandas vätskan med en liten mängd solroslecitin för att pulvret ska bli lättlösligt, sedan spraytorkas buljongblandningen till ett pulver.
Real Broth Unflavored pulver kan blandas med valfri vätska, båda kalla och varma, t ex smoothies, soppor och grytor.
Märgbenen som används i Real Broth kommer från svenska gräsbetande kor.